2021 월드한식페스티벌 시카고 개최

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2021 월드한식페스티벌 시카고 개최 

 

월드 한식 페스티벌이 시카고에서 열린다.

 

2021 월드한식페스티벌이 나일스 시 소재 H Mart 특설 무대에서 펼쳐진다.

 

월드한식페스티벌은 대한민국 농림축산식품부 산하 한식진흥원의 대표적인 사업으로 지난 2016년부터 '한식'의 세계화를 위해 전세계 한식협의체 회원 도시에서 행사를 개최, 후원해오고 있다.

 

시카고 한식협의회 김희웅 회장은 "그 동안 시카고 한인축제와 테이스트 오브 코리아 등의 페스티벌에서 초대형 비빔밥 퍼포먼스와 김치 시연회 등을 통해 한식의 홍보를 힘써왔다" "갈비, 불고기, 비빔밥, 김치 등 한식의 대표주자로 알려진 매뉴 뿐만 아니라 김치전, 잡채, 돼지갈비, 닭불고기, 떡볶이 등 한식의 다양한 매력을 페스티벌에서 선보일 예정"이라고 밝혔다.

 

이번 행사의 장소와 물품을 후원하는 H-Mart 나일스 손규락 지점장은 "코로나로 인해 어려운 시기에 한국정부에서 이 같은 행사를 후원해줘 매우 감사하다" "방문하는 모든 고객 분들이 즐겁게 만족하실 수 있는 행사가 되도록 모든 지원을 아끼지 않을 것"이라고 말했다.

 

행사 오프닝에는 시카고 전통 한국예술원이 초청돼 길놀이, 사물놀이, 사자춤 등의 무대를 선보일 예정이며,  500인 분의 초대형 비빔밥 요리 시연과 함께 방문객들에게 무료 시음이 제공된다.

 

이외에도 한국의 태권도 시범, 케이팝 공연, 비보이 대결 및 공연 등이 마련되며, 별도의 강의실에서는 로스엔젤레스 명원문화재단의 전통주 담그기 시범 및 시음회, 전통다례 시연, 시카고 한식협의체와 한인입양아 단체의 김치 강좌와 전 송도갈비 강정희 사장의 특급 레시피 불고기 강좌 및 한지공예가 소선주 원장의 한지 크래프트 강좌 등이 진행될 예정이다. 이밖에 폐백 및 한복 코너가 설치돼 방문객들에게 한복의 아름다움을 직접 체험할 수 있는 기회가 제공된다. 

 

온 오프라인으로 동시 진행되는 이번 행사는 페이스북과 인스타그램에서 라이브로 시청 가능하다.

 

개회식 행사는 8 7일 오전 11시 열리며. 행사 기간 내 입장은 무료다. 보다 자세한 정보는 www.chicagoklife.com 방문하거나 klivingchicago@gmail.com 혹은 224-243-3737 로 문의하면 된다.

 

한편 주최 측은 영문판을 추가한 시카고 한식당 디렉토리를 웹사이트 kfoodchicago.com 및 앱으로도 제작해 배포한다는 계획이다.  

 

 

 

 

 
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